2012年2月22日 星期三

小火爐煮湯 寒冬面紅紅 腳燒燒

用炭煮開的糙米五榖粥,不必先泡水,大約兩小時以內煮開。
一開始會想到用小火爐煮東西,是在去年冬天,因為拜訪了讀者林瓊夫婦的家。 原本重點是要去看他們的頂樓菜園的,欣賞完十分專業的頂樓菜園之後,主人邀請我喝一碗他們煮的紅豆湯,紅豆已經被煮爛、煮開,即使不加糖,也很順口。