2014年6月30日 星期一

作物的多元成家方案:忌避與共榮

仔細看看鄉間的菜園、農場,你會發現,比較常見的多是單一種植、單一作物,也就是一排菜畦就單純只種玉米、地瓜、或者葉菜類,有時甚至連續三、四排都是同一種。而我個人比較喜歡的菜園,則是混合種植(簡稱混植),一個菜畦上面,有兩到四種作物,同時土壤表面也讓雜草幫菜畦「護膚保溼」,看起來有活力、生意盎然多了!
一個半月就可收成的白玉蘿蔔,皮薄肉嫩、顛覆了我對菜頭口感乾硬的印象,狗狗也愛吃。